Usando o regedit ForcePSTPath
Você pode usar o regedit
ForcePSTPath para mudar o caminho padrão *.pst. Isso funciona para POP3, IMAP, e os arquivos de dados do SharePoint, mas não afeta Exchange e arquivos MSN Ost - esses são sempre guardadas no caminho padrão na conta do usuário (C: \ Users \ nome do usuário \ AppData \ Local \ Microsoft \ Outlook no Windows 7 e Vista).
A chave
ForcePSTPath irá realocar os arquivos PST usadas por contas IMAP no Outlook 2010, mas não em versões anteriores. Se você usa o Outlook 2007, você precisará mover o arquivo PST e repoint o perfil para isso, seguindo os passos acima.
No menu Iniciar, Executar (tecla Windows + R) ou no campo Iniciar pesquisa (Win7 e Vista), digite regedit e clique em OK.
Navegue até a seguinte subchave no Registro.
No Outlook 2007 (POP3, Sharepoint, e pst padrão apenas):
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\12.0\Outlook
No Outlook 2010, o caminho é:
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\14.0\Outlook
No Outlook 2013, o caminho é:
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Office\15.0\Outlook
Botão direito do mouse na chave e escolha Novo e clique em
Valor da seqüência.
Valor da seqüência:
ForcePSTPath com seu caminho de dados desejado como os dados do valor
Clique em OK e editar o editor de registro. Se o Outlook estiver aberto, feche-o e reinicie. Arquivos de dados recém-criado será o padrão para o local. Arquivos de dados existentes teriam de ser movido.
Fonte:
http://www.slipstick.com/outlook/config/how-to-move-the-imap-personal-folder-pst/